在中國(guó)，每年消費(fèi)量最大的，是綠茶。
每個(gè)春天大家在等的第一個(gè)茶，是綠茶。
國(guó)際上有關(guān)茶與健康的課題，研究得最多的也是綠茶。
要說(shuō)綠茶的存在感為什么這么高，尤其是保健功能特別受重視，歸根結(jié)底是由于綠茶不發(fā)酵的特性，極大程度地保留了茶樹(shù)鮮葉中最原始的有益物質(zhì)。
正是因?yàn)檫@些神奇的物質(zhì)，讓綠茶擁有其他飲料不具備的健康作用。
從上世紀(jì)80年代，日本科學(xué)家發(fā)現(xiàn)綠茶的抗癌功效以來(lái)，綠茶的突出保健作用逐漸被茶友們廣泛認(rèn)知。
我們一起來(lái)看看，這神奇的綠茶有哪些保健作用吧。
驅(qū)走困意
提神醒腦
“北窗高臥鼾如雷，誰(shuí)遣香草換夢(mèng)回”，陸游在《試茶》一詩(shī)中，說(shuō)明了茶葉有提神醒腦作用，那時(shí)候喝的茶，就是綠茶。
茶葉之所以提神，是因?yàn)椴枞~中含有咖啡堿，而且相同克重的情況下，含量比咖啡豆還要高?？Х葔A能在一定程度上興奮大腦皮層和中樞神經(jīng)，起到提神醒腦、思維敏捷的效果。
茶的發(fā)展與佛學(xué)發(fā)展分不開(kāi)，自古以來(lái)很多寺廟都有種茶、制茶、飲茶的習(xí)慣，尤其是僧人打坐修行時(shí)，時(shí)間太久容易疲倦犯困，一杯綠茶則是很好的飲品，幫助他們集中精神，禪修思考。
如果到了下午，累了困了的時(shí)候，可以來(lái)一杯綠茶哦！
茶水漱口防齲齒
殺菌消炎促愈合
綠茶中的氟、多酚類(lèi)物質(zhì)對(duì)牙齒有益，還能有效抑制鈣質(zhì)的減少，配合殺菌消毒的效果，對(duì)預(yù)防齲齒、護(hù)齒、固齒，都是有幫助的。
茶多酚有較強(qiáng)的收斂作用，對(duì)病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅效果。春季病毒、細(xì)菌滋生，多喝綠茶保健康。
此外如果有口腔潰瘍的情況，含一會(huì)兒綠茶水（室溫），能夠促進(jìn)患處愈合。
據(jù)有關(guān)資料顯示，在中小學(xué)生中進(jìn)行“茶水漱口”試驗(yàn)，齲齒率大大降低，同時(shí)還可有效清除口臭，清新口氣。
加速消化
抵御大魚(yú)大肉
唐代的《本草拾遺》中，對(duì)茶有“久食令人瘦”的記載，主要是因?yàn)轱嫴栌写龠M(jìn)消化的效果。
由于茶葉中的咖啡堿能提高胃液的分泌量，加速食物的消化。此外綠茶中的多種化合物，都有調(diào)節(jié)脂肪代謝的作用，大魚(yú)大肉，積滯不消化可以讓綠茶幫幫你。
阻斷致癌因子
降低患癌風(fēng)險(xiǎn)
不發(fā)酵的綠茶保持了茶葉中原有的多酚類(lèi)物質(zhì)，茶多酚可以阻斷亞硝胺等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并且有強(qiáng)大的清除自由基作用，降低自由基對(duì)細(xì)胞中相關(guān)DNA的損害。
自由基相當(dāng)于生化反應(yīng)的中間產(chǎn)物，我們?nèi)梭w每天都會(huì)產(chǎn)生很多自由基，這是正?，F(xiàn)象，但不能過(guò)多。
已有明顯證據(jù)顯示自由基因不穩(wěn)定狀態(tài)，會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)各種不適癥狀，其中癌癥就是最嚴(yán)重的一種。常喝綠茶，清除體內(nèi)自由基，能夠在這一方面降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。
面對(duì)電腦、手機(jī)時(shí)間長(zhǎng)
綠茶可減少輻射傷害
茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)的能力。相關(guān)臨床試驗(yàn)證實(shí)，腫瘤患者在放射治療過(guò)程中，可能會(huì)引起一些輕度放射病，如白血球減少，此時(shí)用茶葉提取物進(jìn)行治療康復(fù)，效果很好。
和上一點(diǎn)異曲同工，輻射其實(shí)也是自由基，甚至是癌細(xì)胞產(chǎn)生的一項(xiàng)危險(xiǎn)因素，綠茶則可以提前預(yù)防。
在實(shí)際生活中，上班族往往要長(zhǎng)時(shí)間面對(duì)電腦，而且現(xiàn)代人看手機(jī)很多，不自覺(jué)就會(huì)受到輻射傷害，綠茶在這種情況下就是首選的飲品了。
常喝綠茶顯年輕
延緩衰老
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，愛(ài)喝茶的人在同齡人中更顯年輕？
因?yàn)樽杂苫豢刂浦?，皮膚的氣色會(huì)變好。而且人體的衰老和疾病，很大程度上與人體中過(guò)量的自由基有關(guān)。
綠茶中的茶多酚和維生素具有很強(qiáng)的抗氧化力和生理活性，據(jù)日本奧田拓勇試驗(yàn)結(jié)果，證實(shí)茶多酚的抗衰老效果要比維生素E強(qiáng)18倍。
降血脂
心腦血管福音
茶多酚對(duì)人體脂肪代謝有著重要作用，這對(duì)血脂的減少有很大的意義。
尤其是茶多酚中的兒茶素及其氧化產(chǎn)物茶黃素等，可促進(jìn)膽固醇排出，還有助于使形成血凝黏度增強(qiáng)的纖維蛋白原降低，凝血變清，從而抑制動(dòng)脈粥樣硬化。
減壓解乏
心情好
鮮嫩的綠茶，含較高的茶氨酸以及維生素C，能促進(jìn)人體分泌出對(duì)抗緊張壓力的荷爾蒙。
而且茶氨酸的安神作用，能在喝茶提神的一段之間后，抑制人體的過(guò)度興奮，產(chǎn)生舒服的平靜感。
茶中的咖啡堿可促進(jìn)排尿，同時(shí)排出過(guò)量的乳酸，有助于使人體的疲勞盡快消除。
當(dāng)然了，也需要提醒一下，綠茶有千萬(wàn)種好處，可如果感冒發(fā)熱、習(xí)慣性便秘、消化道潰瘍、腎功能不良、神經(jīng)衰弱者，以及經(jīng)期、孕期、哺乳期婦女等不適宜飲用綠茶，所以茶友們還是要針對(duì)個(gè)體生理特征，有所取舍喲。
茶不是藥，而是在增加我們的生活情趣同時(shí)，附加了難得的健康價(jià)值，提高我們的抵抗力，讓人少生病。
上述作用，是需要把喝茶當(dāng)做日常習(xí)慣，要天天喝，才能有感覺(jué)，靠喝茶養(yǎng)生，是不能一口吃成胖子的哦。
綠茶即將全面上市，大家趕快喝起來(lái)吧！
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